Cena en el Mejor Restaurante Asturiano del Centro de Madrid: nuestras recomendaciones

Madrid está lleno de rincones especiales, pero pocos combinan la autenticidad de la cocina asturiana con un ambiente tan elegante y acogedor como La Tonada. Ubicado en la zona de Cuzco, muy cerca del Bernabéu, este restaurante se ha convertido en un lugar de referencia para quienes buscan una cena especial en el centro de Madrid. Ya sea una celebración íntima, una cita romántica o una reunión entre amigos con buen gusto, La Tonada es una elección infalible.

Con una cuidada decoración que evoca el alma del norte, pero con un estilo contemporáneo y refinado, nuestro salón ofrece la atmósfera perfecta para una velada inolvidable. Luces cálidas, materiales nobles, y una atención al detalle que transforma cada cena en una experiencia única. ¿Y qué decir de nuestra terraza? Espaciosa, climatizada y rodeada de vegetación, es el escenario ideal para disfrutar del aire madrileño sin renunciar al confort.

¿Qué pedir en una cena en La Tonada?

Cuando se trata de cenar, sabemos que buscas platos sabrosos, equilibrados y que inviten a compartir. Por eso, hemos preparado una selección de recomendaciones que encajan a la perfección para una cena asturiana ligera pero espectacular.

Entrantes ideales para comenzar

Una cena perfecta empieza con una buena elección de entrantes, y en La Tonada tenemos varias opciones que destacan por su calidad y presentación:

• Tabla de quesos asturianos: una selección que incluye Cabrales, Gamonéu y Afuega´l Pitu. Un paseo por los sabores del norte, ideal para compartir.
• Jamón ibérico de bellota al corte: un clásico que nunca pasa de moda. Selección de jamón 100% ibérico cortado a cuchillo, ideal para compartir mientras llega el resto de la cena.
• Croquetas caseras de jamón ibérico: cremosas, crujientes y con un sabor profundo, una de las favoritas de quienes nos visitan por primera vez.

Mariscos y sabores del Cantábrico

Si hay algo que enamora en la cocina asturiana, es la frescura de sus productos del mar. Para una cena especial, estos platos destacan por su excelente calidad, su delicadeza y presentación:

• Pulpo del Pedreru Rustido con Kausa de Patatas y Caldo de su Cocción: suave, aromático y con ese toque de sofisticación que buscas en una cena especial.
• Zamburiñas a la plancha: sencillas, pero con una intensidad de sabor que te transporta al norte.
• Bugre con Patatas y Huevos Fritos: uno de nuestros platos estrella. Solo con imaginártelo ya se te hará la boca agua.

Platos principales recomendados para la cena

Aunque nuestras fabadas y arroces son muy populares, para la cena recomendamos opciones más suaves, pero igualmente deliciosas:

• Nuestros pescados del día. Si por algo destacamos en La Tonada, es por nuestra excelente materia prima. Contamos con pescado de temporada, eligiendo las mejores piezas para nuestros clientes. Podrás encontrar: Virrey, Besugo, Pixín (Rape), Chopa (Xargo), San Martín.
• Cortes de carne madurada en seco premium, acompañada siempre de patatas asadas y pimientos. Jugosa y llena de sabor, ideal para los amantes de la carne que buscan una experiencia gourmet sin pesadez.
• Lubina a la Sidra: una receta tradicional que mantiene la esencia de la cocina asturiana, pero con una elaboración ligera y sabrosa.

Postres que cierran la noche con nota alta

Nada completa mejor una buena cena que un postre especial. Te recomendamos:

• La manzana asturiana: Parfait de Manzada Asada, Glaseado de Chocolate, Interior Granny Smith con Sorbete de Yuzu ¡increíble!
• Nuestra espectacular tarta de queso: elaborada con Crema de Queso "Mamá Marisa" y Sorbete de Frutos Rojos.
• Bombón de arroz con leche a la versión del chef: Cremoso de Arroz, Ganache Chocolate Blanco, Crocanti de Almendra y Helado de Leche Merengada ¡una delicia!

Un ambiente que transforma tu cena asturiana en una experiencia

En La Tonada no solo cuidamos lo que hay en el plato, sino también todo lo que lo rodea. Nuestro salón elegante y acogedor, con detalles que evocan Asturias, pero con una estética moderna, está pensado para crear el ambiente perfecto en cada visita.

Y si el tiempo lo permite, nuestra terraza es el lugar favorito de muchos de nuestros clientes: amplia, con sombrillas y climatización, ideal para disfrutar del centro de Madrid con un punto de tranquilidad y estilo.

¿Dónde estamos y cómo llegar?

Restaurante asturiano para cenar en Cuzco, a un paso del Bernabéu

Nos encontrarás en pleno distrito financiero de Madrid, a tan solo unos minutos del Estadio Santiago Bernabéu, en una zona bien comunicada y con múltiples opciones de transporte público.

📍Dirección: C. del Poeta Joan Maragall, 23 28020 Madrid.

📞Teléfono: 913 28 84 64

Opciones de transporte y aparcamiento cercano

Para llegar a nuestro restaurante, tienes a tu disposición diferentes medios de transporte:

• Metro: Línea 10, estación Santiago Bernabéu.
• Autobuses: Varías líneas con paradas cercanas, como al 3, 5 o 11.
• Aparcamiento: Parkings públicos a pocos metros del restaurante.

¿Cómo reservar en La Tonada?

No esperes más para probar la auténtica cocina asturiana en Madrid. Reserva tu mesa en La Tonada y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable.

📞Llama al 91 328 84 64 para hacer tu reserva o visita nuestra web para más información.