Después de una semana de trabajo, prisas y calor en Madrid, lo que más apetece es romper con la monotonía. Salir de casa, sentarse a la mesa de un restaurante auténtico y disfrutar de una experiencia que no se puede pedir en una app.
En pleno centro de Madrid, los restaurantes asturianos son la mejor excusa para hacer precisamente eso: escapar del ajetreo y regalarte un fin de semana con sabor al norte. Fabada, cachopos, mariscos, postres caseros… todo servido en un entorno acogedor que invita a alargar la sobremesa.
Si este fin de semana te preguntas “dónde comer bien en Madrid”, aquí tienes la respuesta: atrévete a salir de la rutina y descubre cómo la gastronomía asturiana puede convertirse en tu mejor plan.
¿Por qué elegir cocina asturiana para el finde?
Elegir cocina asturiana para tu fin de semana en Madrid es apostar por un plan que combina comida abundante, ambiente acogedor y una experiencia diferente. Asturias tiene fama de ser una tierra donde la mesa es generosa y el sabor, protagonista, y eso se traslada a cada plato.
- Comida contundente pero variada
No importa si prefieres cuchara, carne o pescado: la cocina asturiana lo tiene todo. Desde la fabada tradicional, cocinada a fuego lento, hasta el cachopo de solomillo, pasando por mariscos y pescados del Cantábrico, siempre hay opciones que conquistan a cualquier paladar. Y para cerrar, nada como un postre casero como el arroz con leche, cremoso y con ese toque artesanal que lo hace inconfundible. - Ideal para compartir
La gastronomía asturiana está pensada para disfrutar en compañía. Platos como el cachopo o la fabada no solo alimentan, sino que también invitan a sentarse alrededor de la mesa, compartir y alargar la conversación. Es un plan perfecto tanto para una cena en pareja como para reuniones familiares o comidas con amigos.
Restaurantes asturianos en el centro de Madrid para tu fin de semana
El centro de Madrid ofrece una gran variedad de restaurantes asturianos donde disfrutar de platos del norte. Desde locales tradicionales en la zona de Huertas, hasta sidrerías de ambiente animado cerca de Chamberí o espacios más modernos junto al Bernabéu, las opciones no faltan para quienes buscan cocina asturiana sin salir de la M-30.
Pero si lo que quieres es tenerlo todo en un solo lugar, La Tonada es la apuesta segura. Aquí encontrarás:
- Un plan con terraza → un espacio abierto y tranquilo, ideal para cenar al aire libre con sidra fresca en las noches de verano.
- La tradición en la mesa → platos de cuchara como la fabada que te transporta a Asturias desde la primera cucharada.
- Opciones para grupos → el cachopo de solomillo, generoso y crujiente, pensado para compartir entre amigos o familia.
- Ambiente informal → una barra perfecta para un tardeo con pinchos y sidra antes de pasar al salón principal.
En definitiva, si buscas dónde comer cocina asturiana este fin de semana en Madrid, en La Tonada tienes la ventaja de poder elegir entre terraza, mesa o barra, sin renunciar a la esencia ni al sabor auténtico del norte.
Platos imprescindibles para pedir este finde
- Cachopo de Solomillo – Jamón Ibérico y Queso Asturiano
Un clásico asturiano en su versión más tierna: filetes de solomillo rellenos de jamón ibérico y queso asturiano, empanados con mimo hasta lograr el punto perfecto de crujiente. Un plato pensado para compartir y disfrutar sin prisas. - Arroz con Carabineros de Huelva
Si el mar tuviera un plato estrella, sería este. En La Tonada hemos creado un arroz que es una oda a la frescura y la intensidad del océano, ofreciendo su inigualable Arroz con Carabineros de Huelva, una de sus grandes especialidades arroceras. - Fabada Asturiana IGP
La reina de los platos de cuchara. Elaborada con fabes de Indicación Geográfica Protegida y compango asturiano, cocinada lentamente para que cada cucharada tenga el sabor profundo y reconfortante de la tradición. - Arroz con Leche – Estilo Tradicional
Cremoso, dulce en su justa medida y con ese toque casero que solo consigue la receta de siempre. El broche perfecto para terminar la comida con el auténtico sabor de Asturias.
Reserva y haz tu finde diferente
Este fin de semana no te compliques pensando dónde comer en Madrid. Sal de la rutina, descubre el sabor del norte en pleno centro y brinda con una buena sidra.
📞 91 328 84 64
✉️ reservas@latonadamadrid.es
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